有一段時間沒寫跟酒相關的文章了
其實一直都有在喝
但是都懶得動筆去寫



這支紅酒是波爾多Grave產區
在波爾多的左岸
酒莊名字太長了
(Elev en Futs de Chene Lamotte Robin)
但不是著名酒莊就是了
因為不是列級酒莊出的酒
而且是06年的酒
跟05年比起來
據說是差了點
品種為梅洛為主,混合其他兩種
但是另外兩種一時之間我忘記是那兩種了



接下來是口感的部分
這支酒的單寧其實算中間偏重一點
果香也沒有那麼重
所以剛入口的口感
會比較偏澀
醒酒時間以我個人的喜好是建議拉長到半個小時以上
中段的部分會有些許的水果酸味出現
但不是那種討人厭的酸味
是很討喜的酸味
有趣的是
它的尾巴味道
帶著一點甘甜
剛入口的時候
也許不是那麼討喜
但是尾道那一絲甘甜
卻是讓人覺得驚喜


整體來說
以這個價位
對一個波爾多的非列級酒莊來說
不能算是地雷
但也沒有好到讓我想要起立鼓掌叫好
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    jasontsung 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()