我喜歡在咖啡館消磨時間



但是這家咖啡館的味道一定要讓我覺得很OK
以前在花蓮念書的時候,都去9803消磨一整個晚上或是下了實驗室的時間
不管是喝酒或是嗑咖啡
現在我在高雄常去的步道咖啡館,
我就覺得他有一種小酒館加上法國咖啡館的味道
小小的店面,
木製的老吧台和座位
供應的咖啡味道也OK
音樂也不錯
會隨著時間的不同而改變
例如
下午會播放古典樂
晚上會播放爵士樂
其實有時候待在咖啡館對我來說
是一種逃避
把自己丟進去這個環境中
聽音樂,寫東西,看書,觀察其他人...

所以我常常覺得
咖啡館賣的不只是咖啡
如果只是要一杯咖啡
那大可去星巴克或是西雅圖就可以買到一杯品質普通但是穩定的咖啡,
(其實星巴克的咖啡真的很淡...)
更重要的是一個人文環境和空間
而且在咖啡館中,
它的氣氛會讓人不知不覺地慢了下來,
不再是匆匆忙忙地喝完一杯咖啡走人,
讓人可以好好地去思考


很高興的是
至少我每次待的地方都有這樣子的咖啡館
讓我可以在工作之餘,
有一個不錯的人文空間
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jasontsung

夏の嵐

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